etiquetado alimentos
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Supermercados buscan adelantar puesta en marcha de nuevo etiquetado de alimentos a partir de marzo y abril
El conflicto entre el Ministerio de Salud y la industria por esta normativa tiene años. La ley sobre la composición nutricional de los alimentos y su publicidad se aprobó en 2012 con un gran debate parlamentario. Para aplicarla, se redactó un reglame...
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Comercio ajusta su oferta en primera Pascua de Resurrección con ley de etiquetado de alimentos
La razón es que esta es la primera Semana Santa en la cual está vigente la ley de etiquetado de alimentos -rige desde el 26 de junio-, y eso provocó que la industria adaptara su oferta. Esto, porque la norma dice que los alimentos que superan los lím...
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Ministerio de Salud tilda como 'agresiva' campaña contra Ley de Etiquetado de Alimentos
A través de un video de un minuto y 42 segundos, donde aparecen rostros de TV y del deporte como Luis Jara, María Gracia Omegna e Isidora Jiménez, el gremio de los alimentos decidió cuestionar los "discos pare" que deben traer los alimentos poco salu...
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Análisis del concepto de publicidad en la nueva normativa sobre etiquetado y publicidad de alimentos
El presente trabajo tiene por finalidad analizar el concepto de publicidad en la nueva normativa sobre etiquetado y publicidad de alimentos, así como abordar los posibles conflictos que podrían surgir de la misma normativa en relación con otras normas del ordenamiento nacional. En particular se explora el concepto de "publicidad dirigida a menores de 14 años", el concepto normativo de publicidad,
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Miden impacto de Ley de Etiquetado de Alimentos: logró bajar la compra de azúcares en 9% y de calorías en 7%
El próximo 27 de junio se cumplen siete años de la entrada en vigencia de la Ley de Etiquetado de Alimentos en Chile, una norma que mientras era discutida debió enfrentar fuertes presiones de la industria alimentaria, pero que terminó siendo replicad...
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Evaluaciones sobre la ley de etiquetado de alimentos: a tiempo de incluir mejoras
A dos años de la implementación del Reglamento de Etiquetado de Alimentos, se han levantado algunos estudios y/o análisis preliminares que pretenden evaluar los efectos que ha tenido esta normativa en nuestro país. Es apresurado concluir, en virtud de los resultados que arrojan los estudios, que la normativa ha sido exitosa. Debiera perfeccionarse la información que se entrega a los...
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Etiquetado: grandes empresas tendrán 50% de sus productos con advertencia, y han reformulado 1.550 alimentos
Los discos negros que ya se pueden ver en los envases de diversos alimentos no han dejado indiferente a nadie, por la cantidad de productos que los llevan y por las complicaciones a las que se ha visto enfrentada la industria para adecuarse a la nuev...
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Recomendaciones del sector privado del G20 reabren discusión sobre etiquetado de alimentos
A fines de noviembre se darán cita en Buenos Aires los líderes del G20, foro internacional para la cooperación económica, financiera y política en el cual participa Chile.Como antesala, se han realizado distintas jornadas con grupos de trabajo. Entre...
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Emprendimientos de comida sana, el mercado que surge con la Ley de Etiquetado de Alimentos
"Si hasta ahora vendo diez mil unidades al mes, para el próximo mes tengo cotizaciones para cien mil", explica el gerente general de Nita, Andrés Villagrán. Diez veces ha crecido la demanda de su empresa de snacks saludables que nació en Valdivia en ...
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Perú incorpora el etiquetado de alimentos
Como un momento "histórico" fue definido por el gobierno de Perú la oficialización, este lunes, de la obligatoriedad del etiquetado de alimentos procesados. Una medida con la que se busca prevenir la obesidad y enfermedades asociadas, como la anemia,...
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Vigencia de Ley de Etiquetado de Alimentos se posterga un año por cambios al reglamento
Pero nada de eso ocurrirá, porque Contraloría tomó razón del decreto que posterga la entrada en vigencia de la Ley de Etiquetado de los Alimentos en un año, aunque en rigor se aplicará gradualmente a partir de 2015, para estar 100% vigente recién en ...
- Vigente Ley núm. 21362, publicada el 18 de Agosto de 2021. MODIFICA DIVERSOS CUERPOS LEGALES CON EL OBJETO DE REGULAR EL ETIQUETADO, PUBLICIDAD Y VENTA DE ALIMENTOS LIBRES DE GLUTEN, Y OTRAS MATERIAS QUE INDICA
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Representantes de 10 países conocen Ley de Etiquetado de los Alimentos
Desde que en junio de 2016 entró en vigencia la Ley de Etiquetado de Alimentos chilena -que obligó a los productos envasados a poner un sello "alto en" cuando superen los niveles de nutrientes críticos fijados por el Ejecutivo-, decenas de países han...
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Etiquetado de alimentos
La nueva Ley de Etiquetado de Alimentos y Publicidad, que comenzará a aplicarse el próximo 26 de junio, establece un etiquetado especial a los alimentos envasados y comercializados con altos contenidos de azúcares, sodio, grasas saturadas y calorías;...
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Tendencias sostenibles para el envasado y etiquetado de alimentos
El 66% de los consumidores de Estados Unidos y el 80% de los adultos menores de 34 años estarían dispuestos a pagar voluntariamente una prima por productos sostenibles. Así lo demuestran las estadísticas sobre envases sostenibles del Indice de Negoci...
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Girardi y Núñez critican a subsecretaria de Economía por reglamento de etiquetado de alimentos
El presidente de la comisión de Salud del Senado, Guido Girardi (PPD), y el de la Cámara, Marco Antonio Núñez (PPD), junto con el diputado Gabriel Silver (DC), criticaron ayer a la subsecretaria de Economía, Katia Trusich, por lo que consideran "dila...
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Ciudadanía pide que alimentos no envasados lleven etiquetado
Así lo manifestó la mayoría de los 3.405 participantes de los diálogos ciudadanos participativos que organizó la cartera para conocer su opinión y considerarla en la redacción del reglamento definitivo. Tomaron parte dirigentes sociales, actores de s...
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Propuesta de reglamento de etiquetado de alimentos incluye la comida rápida
Una de las principales modificaciones al nuevo reglamento propuesto es que se incluyó la rotulación de los alimentos que se venden en locales de comida rápida, que hasta ahora no estaban considerados. El documento explica que "las comidas o platos pr...
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Ministerio de Salud ajusta norma de etiquetado para los alimentos envasados que tienen propiedades saludables
Pero esos no serán los únicos productos que serán impactados por la normativa, pues el Ministerio de Salud está alistando otra serie de modificaciones para complementar el nuevo etiquetado, y que afectará esta vez a los alimentos que tienen propiedad...
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El uso de colores en el etiquetado nutricional de los alimentos no genera consenso
Utilizar un código de colores para etiquetar los alimentos según su valor nutricional es uno de los métodos que en Chile y otros países se han discutido para fomentar una dieta saludable y evitar la obesidad. Así, por ejemplo, los productos verdes so...
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Empieza fiscalización de etiquetado de alimentos y salen del comercio productos con juguetes para niños
Pero en un recorrido hecho ayer por "El Mercurio" en supermercados de la zona oriente de la capital, se pudo observar cómo estos han ido desapareciendo, siendo reemplazados en los mismos estantes por productos con las advertencias "alto en". Tampoco ...
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Salud deberá analizar en cada local si 'cajita feliz' de McDonald's cumple con Ley de Etiquetado de Alimentos
Según la cadena de comida rápida, un análisis del INTA a las cantidades de calorías, sodio, azúcares y grasas saturadas de los alimentos contenidos en la cajita detectó que son inferiores a las establecidas por la Ley de Etiquetado de Alimentos. Así,...
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Industria y actores del sector salud protagonizan nuevo enfrentamiento por Ley de Etiquetado de Alimentos
En grupo salieron ayer actores de distintos ámbitos de la salud a destacar la Ley de Etiquetado de Alimentos, exponiendo datos del último estudio sobre el impacto de la norma, y criticando las declaraciones del presidente de Carozzi, Gonzalo Bofill, ...
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Girardi lanza ofensiva por etiquetado de alimentos
El senador Guido Girardi (PPD) se trasladó esta semana a Panamá a un encuentro entre expertos en salud y parlamentarios, que busca manifestar un diagnóstico crítico del accionar de la industria de alimentos y bebidas latinoamericana. Girardi fue uno ...
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Ley de Etiquetado de Alimentos parte hoy con promesa de evaluaciones en breve y largo plazo
Así ocurrió con las dos leyes antitabaco -que restringieron el consumo de cigarrillos en espacios de uso público-, luego con la Ley Tolerancia Cero -que busca evitar el consumo de alcohol entre conductores- y hoy con la entrada en vigencia de una nue...